如果坚果坏了，首先要检查是由于长时间保存或者受潮等原因造成的。

如果只是表面轻微发霉或变质，可以仔细清洗后晒干，然后放入密封容器保存。但如果坚果已经明显变质或发霉，就不可再食用了，应立即丢弃。为了避免坚果变质，平时应该注意保存环境，选择合适的保存容器和条件，避免接触潮湿和阳光，尽快吃完开封后的坚果。同时，定期清理保存容器，及时清理变质的坚果。