南师和北师的区别是，南京师范大学位于江苏省南京市，北京师范大学位于北京市。北京师范大学的综合实力要在南京师范大学之上。

两者之间的区别在于北师比南师实力更雄厚，大学综合排名比较靠前。北师即北京师范大学是985和211高校，而南师即南京师范大学是211高校。