河南大学王牌专业有经济学、英语、地理科学、汉语言文学、生物科学、教育学、体育教育、历史学、化学、生物工程、化学工程与工艺、土木工程等，其中汉语言文学和历史专业是其中的佼佼者。

有人说，河大之于郑大，犹如北大之于清华，北大文史类较强，清华自然科学专业较棒，河大和郑大亦是这样。现如今的河南大学又有了新的领衔专业，叫生物科学，这个专业也很棒。