2020年没有强制要求物化生都选的专业，不同类别的物化生可以选择适合自己的专业。

然而，在2020年，物化生可以选择一些热门的专业来提高就业竞争力。以下是一些物化生可以选择的热门专业：

1. 材料科学与工程。材料科学与工程是一个涵盖了物理、化学、机械等多个学科的交叉学科，研究材料的制备、结构、性能以及与环境的相互作用等。由于材料科学与工程广泛应用于现代工业、制造业和高新技术领域，因此具有广阔的就业前景。

2. 化学工程与工艺。化学工程与工艺是一个综合性的学科，主要研究化学反应器的设计、化学制品的生产、环境治理与资源利用等方面。化学工程与工艺在化工、制药、食品、环保等领域均有应用，因此具有广泛的就业前景。

3. 生物技术。作为一门跨学科的科学，生物技术主要研究生物体的基因、蛋白质和细胞等生物学基础，以及如何利用这些基础来开发新的医药、工业和农业技术。生物技术在医药研发、生物制品生产等领域都有广泛的应用，因此就业前景较好。

4. 食品科学与工程。食品科学与工程是一个应用性很强的学科，研究食品的品质、安全、加工、保鲜和储存等方面。由于近年来人们对健康饮食的关注度不断提高，食品科学与工程的发展前景非常乐观。

5. 生态学。生态学是一门研究生态系统结构和功能以及人类与自然环境关系的科学。生态学的发展对于人类的生存与发展具有重要意义，因此生态学的就业前景也非常广阔。

6. 数据科学与统计学。数据科学与统计学是一个较新的学科，主要涉及数据分析、数据挖掘、人工智能等领域。随着信息技术的发展，数据科学与统计学的就业前景越来越好。