cys的相对分子质量为121.16半胱氨酸是一种含硫氨基酸，其侧链上含有个巯基( SH)，又称为疏基丙氨酸。

疏基是个高反应性的基团，它可以失去氨质子，如同一个弱酸，所以半胱氨酸是一种极性氨基酸。两个半胱氨酸分子通过双硫键连接形成胱氨酸(eystinicaid)。双硫键(disulfide bonds) 是两个半胱氨酸的巯基氧化形成的。双硫键在稳定蛋白质的三维结构中起重要作用。