一份东北麻辣烫的热量大约在500-800卡路里之间。

这是因为东北麻辣烫的主要食材包括米粉、牛肉、大葱、豆皮、豆芽等高热量食材。此外，辣椒和花椒等调味品也会增加热量。如果你想控制热量，可以减少米粉和牛肉的用量，增加蔬菜的比例。总之，适量食用东北麻辣烫是没有问题的，但是过度食用会导致热量摄入过多，影响健康。