上海理工大学有多个特色专业，包括能源与动力工程、机械设计制造及其自动化、光学信息科学与技术、电子信息工程、环境工程、管理科学等。

其中，能源与动力工程是学校的国家特色专业，也是上海市一流学科。该专业在热力学、流体力学、传热传质等方面有深厚的研究基础，在能源与动力工程及交叉学科领域具有显著的特色和优势。此外，上海理工大学的光学信息科学与技术专业也是国家特色专业，在光学制造、光学设计、光信息处理等方面具有独特的优势。总之，上海理工大学在多个学科领域都具备特色和优势，其特色专业涵盖了能源、机械、光学、电子信息、环境管理等多个领域。