是的，许多大学都开设了与环保相关的专业，这些专业可能被称为环境科学、环境工程、环境管理、可持续发展等。

这些专业通常涉及环境保护、污染控制、生态学、气候变化、资源管理、环境政策与法律等方面的知识。在中国，随着国家对生态文明建设和环境保护的重视，越来越多的大学开设了环保相关的专业和课程。例如，清华大学、北京大学、南京大学、浙江大学等都有环境科学与工程等相关专业。这些专业不仅教授理论知识，还可能包括实验实践、实习、科研等环节，以培养学生的实际操作能力和解决环境问题的能力。