适合在学校门口摆摊的小吃。

1、肉夹馍肉夹馍是很多人都爱吃的食物，还可以缓解饥。这种肉、蔬菜和鸡蛋形式的小吃比较受欢迎。不用自己做饼干，可以直接买，但是需要有烤箱随时加热。煮好的肉放在电饭锅里保温。你所需要做的是把肉切碎，夹在饼里。这个生意还是不错的。

2、凉皮凉皮，擀面团。在人群消费者中还是比较受欢迎。凉皮的制作过程并不复杂，只需要一点点的训练。精华在于拌凉皮的酱料。只要把酱料做得好吃，生产出来的凉皮味道不会差。但是拌凉皮的酱料一般是凉皮店的秘方，需要专门研究。凉皮的利润也比较高。

3、煎饼果子这种小吃近年来在全国各地都是比较受欢迎的。做这种零食，需要一个专门做煎饼的炉子。掌握铺饼技术需要的时间不长。刷酱也不难，煎饼在早餐时间会卖得比较快。