洛阳师范和安阳师范两所学校各有其优势，无法简单地判断哪个更好。

1. 洛阳师范的优势在于学科研究的深度和广度。该校在教育、文学、历史等领域有着较为丰富的研究资源和师资力量，可以为学生提供更广阔的学术发展空间。

2. 安阳师范的优势则在于实践教学和人才培养上。该校注重培养学生的实践能力和社会适应能力，通过实践课程、社会实习等方式，帮助学生更好地融入社会并提升他们的就业竞争力。综上所述，选择洛阳师范还是安阳师范要根据个人的兴趣、专业需求以及未来的职业规划来进行选择。