蚌埠学院的英语专业蚌埠学院外语系包括三个专业方向：英语专业(本科)、应用英语专业(专科)、英语教育专业(专科)。

前两者比较注重英语综合能力，毕业后能应用在商贸、翻译、管理等方面；最后一个专业则更注重教育教学能力。此外，蚌埠学院外语系还有一个翻译专业，比英语专业更侧重于翻译能力的培养，使学生能够掌握翻译方面的知识和技能，具有流利的英语表达能力、一定的翻译批评和翻译鉴赏能力，能够在工程、商务和管理等多个领域从事口、笔译相关工作的应用型专门人才。这两个专业都会有专业外籍教师任教，四年学制，都为本科专业，毕业授予学士学位。