汕头大学医学院有博士点一级学科1个、二级学科4个，硕士点一级学科4个、二级学科4个，开设“5+3”本硕一体化培养模式的临床医学专业3个、五年制本科专业2个、四年制本科专业1个，有专任教师206人，各类在校生2627人。

拥有附属医院10所、司法鉴定中心1所。