个人认为1西北农林科技⼤学；2中国农业大学；3宁夏大学；4石河子大学；5青岛农业⼤学；

6山西农业大学；7山东农业大学，8大连工业大学，9甘肃农业大学。

酿造⼯程主要研究葡萄酒的原料⽣产、酿造⼯艺、分析检测、设备维护、营销管理等⽅⾯的基本知识和技能，涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。