能预报天气的植物有：紫茉莉、南瓜藤、柳树、三色堇、野蒿。

1，紫茉莉。通常傍晚开花，第二天早晨凋萎。若天刚放亮花就立刻凋萎，预示着当日天晴；若花凋萎的时间较晚，则预兆着当日为阴雨天气。

2，南瓜藤。南瓜藤的顶端通常都是向下面缓缓趋前生长的，但是，倘若在夏季的早晨，发现南瓜藤的顶端普遍朝上，则预示着天气将由晴转雨。反之，若在阴雨天气里发现南瓜藤的顶端普遍朝下，则预示着天气将要转晴。

3，柳树在夏季里，柳叶下垂，随风摇摆；但如果发现柳叶变成白色，就预兆着阴雨天气将会来临。仔细观察就会发现，并非柳叶变白，而是柳叶在阴雨天前会全部反转过来，而柳叶的反面是浅绿色的，表面还带一层“白霜”。

4，三色堇是欧洲常见的野花物种，它的叶片能像温度计一样测量出温度的高低，因此被人们称作“气温草”它的叶片对气温反应极为敏感，当气温在20℃以上时，叶片向斜上方伸出；若气温降到15℃时，叶片慢慢向下运动，直到与地面平行为止；当气温降至10℃时，叶片就向斜下方伸出；如果气温回升，叶片又恢复原状。人们根据它的叶片伸展方向，便可知道气温的高低.5,野蒿野蒿遍布我国各地，是耐旱能力极强的菊科野生植物。若在大旱天气里发现它的根部生出很多幼嫩的白色小芽，则预示着不久天将下雨。