广东省理科543考生可以上很多大学，如华南理工大学、中山大学、广东工业大学、广州大学等。

这些大学都是综合性大学，专业设置齐全，拥有良好的师资力量和教育设施。此外，一些高水平院校如南方科技大学、深圳大学、华南师范大学等也为理科543考生提供了就读的机会。要注意的是，除了成绩以外，学生的综合素质和能力也是被考虑的因素，所以在参加高考前应全面提高自身素质，多参加校内外文艺、科技、体育等活动，提升综合素质和竞争力。