红鹿是辽宁地区民间优选出来的肉奶兼用山羊品种。

有纯黑、 鹿红和灰色三个色系。因审美感觉，鹿羊繁殖圈子朋友更喜欢鹿红色和纯黑色 。具有肉质细腻、肥油少、瘦肉多、产奶量大、奶质无膻味、耐粗饲、抗病力好、生长快、产仔率高等优点。 母羊头胎日产乳量2至3公斤；2胎产乳量3至4公斤；3胎产乳量4至5公斤；个别表现好的3胎4胎高产乳量母羊日产乳量高达8公斤。 母羊产乳量大，如果不挤奶卖奶，任由羊羔吃奶，当年羊羔六月龄体重达35公斤左右。 公羊12月龄体重60至75公斤；24月龄115公斤；优势个体种公羊36月龄体重可达175公斤，适合放牧和规模圈养