1.育种

丹麦实施种猪育种计划,根据品种的不同,用不同品种的公猪母猪交叉繁育,生产出适合屠宰的商品猪.

运输种猪时,都使用带有密封空气过滤器的专用车辆,防止交叉感染.

2.饲料

喂猪全部使用自动化,根据猪不同的生长期定时定量喂养,标准化的模式使得猪的体重/瘦肉率等几乎相同,可在生产线上进行屠宰,效率高.

3.猪舍

丹麦重视猪舍环境,对废水实行循环利用,将粪便进行发酵后当作肥料施用.