首先，食品安全问题一直备受大众关注。

食品检验是保证食品安全的一道重要关卡，所以学习这个专业可以为社会做出有益的贡献。其次，现在人们注重健康饮食，对从农场到餐桌的每一个流程都有严格的要求，这就需要专业的食品检验人员来检测食品的质量和安全性，保证人们食品的健康与安全。再次，随着全球化的进程和国际贸易的逐渐扩大，对于检验出口食品的质量和安全性的需求也越来越大。学习这个专业可以为未来的职业发展打好基础。