湖南工学院比较好的专业有：安全工程、材料成型及控制工程、化学工程与工艺、无机非金属材料工程、工商管理、安全工程、英语、机械设计制造及其自动化、国际经济与贸易。

另外近年来湖南工学院与ACCA授权教育机构楷博财经联合开办的会计学专业（ACCA方向）报的学生也比较多，就读会计学专业（ACCA方向）的学生，毕业时不仅可以获得本科毕业证、学士学位证书，还有机会考取全球认可的ACCA资格证书，拥有高标准的国际化财会专业知识水平及娴熟的财经英语听说读写技能，就业时将更加具有竞争优势。湖南工学院的会计学专业（ACCA方向