小学课后服务的Scratch编程主要是学习编程思维和基础编程知识。

通过使用Scratch编程语言，学生可以学习如何构建和设计程序、解决问题、培养逻辑思维能力和创造性思维能力。具体的学习内容包括但不限于以下几个方面：

1. 程序设计基础：学习基本的编程概念，如变量、条件语句、循环和函数等，了解程序的基本结构和运行原理。

2. 创意编程：通过创造性地设计和构建自己的项目，学生可以锻炼创造力和想象力，将自己的创意转化为代码实现。

3. 逻辑思维：通过编程的过程，学习分析和解决问题的方法和思维方式，

4. 团队合作：在Scratch社区中，学生可以分享自己的作品并与其他人合作，学习如何与他人合作，解决问题和分享经验。通过学习Scratch编程，小学生可以培养对计算机科学的兴趣，提高解决问题的能力，并为将来学习更高级的编程语言和技术打下基础。