小学英语课程中，有关认识水果的课文通常出现在三年级的教材中。

这一课文旨在帮助学生认识常见的水果种类，并学习它们的英文名称。在这节课上，学生们会学习如何用英语描述水果的外观、味道和营养价值，并通过对话和练习来提高他们的口语表达能力。此外，课文还会介绍一些有趣的水果知识，如水果的产地、成熟季节和吃水果的好处。通过这一课文，学生们能够扩展他们的词汇量，了解不同水果之间的差异，培养对水果的兴趣，并鼓励他们养成健康的饮食习惯。