南京卫生学校始创于1918年，前身为金陵大学鼓楼医院高级护士学校，现隶属南京市教育局，是一所专门培养护理和医技人员的全日制公办百年名校。

学校开设护理、医学影像技术、康复治疗技术、医用电子仪器等医护类专业，学制包括五年一贯制高职、“3+4”中职接本科、非全日制专升本等类型，现有学历教育在校生3700余人。学校设有“南京仁爱教育培训中心”面向全省开展社会培训，年均培训量达9000多人次。

2018年9月27日，被国家教育部确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”。

2018年南京卫生学校被批准升格更名为南京卫生高等职业技术学校。