1. 2021年贵州体育最低控制分数线为300分。

此答案来自于贵州省教育招生考试院的发布，官方发布的2021年贵州高校本科招生录取最低控制分数线中，体育类专业最低控制分数线为300分。

2. 需要注意的是，这只是最低控制分数线，可能不是录取线，具体录取情况还需要根据学校的招生要求和考生的综合面试情况来综合评判。