湖北师范大学是湖北省内知名的综合性师范类大学，提供多个学科领域的专业供选择。

以下是湖北师范大学中一些较受欢迎和高评价的专业：

1. 教育学类：包括教育学、心理学、特殊教育等专业，培养教育、心理学和特殊教育方面的专业人才。

2. 文学类：如汉语言文学、新闻学、广告学等专业，培养具有文学素养和写作能力的专业人才。

3. 外国语言文学类：如英语、日语、俄语等专业，培养具有外语熟练掌握和跨文化交流能力的专业人才。

4. 数学类：如数学与应用数学、信息与计算科学等专业，培养具备数学理论和应用能力的人才。

5. 体育学类：包括体育教育、运动训练等专业，培养具备体育教学和运动训练能力的专业人才。值得注意的是，每个人的兴趣、能力和职业目标都不同，选择适合自己的专业是非常重要的。在选择专业时，建议您仔细考虑自己的兴趣、优势和未来的职业发展方向，并且可以进一步了解各个专业的课程设置、就业前景和研究方向等，以做出更明智的选择。此外，也可以咨询学校的招生咨询或专业指导老师，获得更具体的建议和信息。