儿童菜谱，既要充分考虑儿童饮食习惯，又要讲究营养均衡搭配。比如早上可以鸡蛋、牛奶、面包；中午土豆炖牛肉、炸鸡排、炒时蔬；睌上面条等。

儿童餐应该考虑到儿童年龄阶段所需营养，一般以鸡旦，牛奶，猪牛羊肉鱼虾类，注意鱼要去刺骨，虾去壳或打成浆湖状，及新鲜蔬菜，水果搭配，每天三餐按所需摄入营养，适量搭配。