三维数字建模的方法主要有三种：正向建模、逆向建模和参数建模。

1. 正向建模：这是一种从无到有的建模方法，通过设计师使用三维建模软件（如Blender、Maya、3ds Max等）对物体进行逐笔描绘和塑造。这种方法需要设计师具备较高的技能和想象力，能够通过几何建模（例如使用多边形网格）、雕刻等技术创建数字模型。

2. 逆向建模：这是一种基于已有物体或场景的建模方法。通过使用激光扫描仪或摄像机等设备，采集实际物体的数据，然后在计算机上进行进一步处理，生成三维模型。这种方法主要应用于数字双胞胎、虚拟现实、游戏开发等领域。

3. 参数建模：这是一种基于数学公式进行模型构建的方法，可以提高建模的准确度和效率。通过设定数学公式，对模型的形状、大小、位置等参数进行控制，从而实现模型的生成和修改。综上所述，三维数字建模的方法有正向建模、逆向建模和参数建模。这些方法在实际应用中可以相互结合，以满足不同场景和物体建模的需求。