1. 根据2016年贵州省高考理科录取分数线, 其中一本线为561分，二本线为468分，故560分的分数略低于一本线，高于二本线。

2. 但是，大学录取不仅仅看分数，还要看考生所填报的志愿，学校所招收的人数与分数情况，同时考虑其户籍所在地、文化成绩等因素。因此不能确切回答“2016贵州高考理科560分能上什么大学”这个问题，需要以具体情况而定。

3. 但是在选择高校时，考生要根据自身情况选择，不应只看重一个学校“名气”或者所在地方面，而是要根据专业设置、教学质量等因素进行综合考量。