大同大学师范专业包括以下几个方向：

1. 教育学类：教育学、学前教育、特殊教育、教育技术学、心理学等。

2. 语言文学类：汉语言文学、英语教育、小学英语教育等。

3. 历史文化类：历史学、旅游管理等。

4. 美术设计类：美术教育、视觉传达设计等。

5. 体育教育类：体育教育、运动训练等。以上是大同大学师范专业的主要方向，具体开设的专业可以在学校官网上查看。