食品是每个人都需要食用的，因此食品行业的发展前景是非常良好的。随着生活水平的不断提高，普通民众对食品的要求也越来越高，因此那些绿色有利于健康的食品就会受到大众的欢迎，而一些低档次的食品种类就会慢慢被市场所淘汰。

食品行业的的产品属于人们生活中的必选消费品，它的受众广，受经济周期或社会变动的影响相对较少。还有培育出好的品牌后消费群体相对稳定，而且利润稳定。这是食品行业的优势。

它的劣势是行业门坎相对低，竞争大，还有受上游原材料影响大。另位品牌维护也成本较高。