幼儿园可以注重以下三点来预防腮腺炎： 1. 定期开展健康教育，讲解关于腮腺炎的预防知识，引导幼儿养成勤洗手、勤换洗毛巾、勤通风换气的好习惯。

2. 严格执行消毒制度，对教室、餐饮场所、儿童玩具等进行定期和有针对性的消毒，降低腮腺炎的传播风险。

3. 做好疫情监测，及时发现并隔离腮腺炎患者，以及与其密切接触者，防止疫情扩散。同时也建议与患者接触的人员及时接种疫苗进行预防。