少字加偏旁组成的新字有：秒、妙、沙、抄、炒等。

一、秒1、谷物种子壳上的芒。

2、计算时间、弧和角以及经纬度的最小单位。均为一分的六十分之一。是国际单位制中七个基本单位之一。组词：分秒、读秒、秒表、秒末、秒抢等。

二、妙1、好；美妙。

2、神奇；巧妙；奥妙。组词：奇妙、美妙、奥妙、巧妙、微妙等。

三、沙[ shā ]1、细小的石粒。

2、像沙的东西。

3、（嗓音）不清脆，不响亮。[ shà ]摇动，使东西里的杂物集中，以便清除。组词：沙石、长沙、风沙、沙市、沙土等。