陕西周边适合2岁宝宝旅游的地方推荐：

1. 华山：虽然华山有很多陡峭的山路，但是也有适合2岁宝宝的缆车，宝宝可以在缆车上欣赏美景，同时还可以参观华山的历史文化景点。

2. 西安古城墙：西安古城墙是一道历史悠久的城墙，可以在城墙上漫步，欣赏城市美景。宝宝可以坐在父母的肩膀上，或者推着婴儿车一起欣赏。

3. 秦始皇陵兵马俑：虽然宝宝可能还无法真正理解这些文化遗产的意义，但是他们可以通过观看色彩鲜艳的兵马俑，了解中国古代文化和历史。

4. 南泥湾：南泥湾是一个有着美丽自然风光的旅游胜地，有着清澈的湖水和茂密的森林。宝宝可以在湖边玩水或者在草地上奔跑玩耍。

5. 咸阳秦岭野生动物园：这是一个大型的野生动物园，宝宝可以看到猴子、大熊猫、老虎、长颈鹿等动物，还可以和动物亲密接触。总之，在旅游时一定要注意安全和卫生，给宝宝带上足够的水和食物，尽可能安排宝宝喜欢的活动。