广东工业大学是一所以工科为主的综合性大学，涵盖了工、理、管、文、法等多个学科门类，其最好的几个专业如下：

1. 机械工程专业：工程硕士排名全国第19名，工科专业排名全国前30名，毕业生的就业质量和竞争力均较高。

2. 材料科学与工程专业：此专业具有卓越的学科特点和优势，并与相关企业密切合作，培养了一大批杰出的工程技术和管理人才。

3. 电子信息工程专业：工科专业排名全国前40名，其宽阔的就业市场和广阔的职业前景吸引着越来越多的学子。

4. 计算机科学与技术专业：工科专业排名全国前50名，拥有雄厚的师资力量和先进的实验室条件，培养出了一大批优秀的计算机人才。

5. 化学工程与工艺专业：工科专业排名全国前80名，注重工程实践能力的培养，毕业生的就业前景良好，被企业和社会高度认可。

综上所述，广东工业大学的以上几个专业都是比较优秀的，但选择专业还应考虑个人兴趣与职业发展前景，建议学生在选择专业时应谨慎考虑。

广东工业大学王牌专业有应用化学、机械设计制造及其自动化、工业设计、信息工程、自动化、计算机科学与技术、土木工程、化学工程与工艺、制药工程、环境工程等，算是比较好的专业了

国家级一流本科专业建设点专业：经济学、法学、软件工程、数字媒体技术、给排水科学与工程、食品科学与工程、城乡规划、工程管理、市场营销、服装与服饰设计。