火鸡食性较广，但日常以食草为主，火鸡喜食野草、蔬菜、玉米、树叶、为食，也爱葱姜蒜等辛辣食物。

火鸡苗生长速度快，在喂养的时候要准备雏鸡专用优质饲料，注意营养均衡，还可以在饲料中加入一些食盐，有助于调节它体内液体的均衡