开设消防工程专业的大学有中国人民警察大学、中国矿业大学、西南交通大学、重庆科技学院、河南理工大学等等。

一、中国人民警察大学中国人民警察大学于1981年4月24日经国务院批准成立，1984年开始招收专科生，1985年开始招收本科生；2004年开始招收硕士研究生。

2018年9月6日，中国人民武装警察部队学院正式更名为中国人民警察大学。中国人民警察大学的工学设置了消防工程等专业。

二、中国矿业大学中国矿业大学溯源于1909年创办的焦作路矿学堂，于1938年与东北大学工学院、北平大学工学院、北洋大学工学院在陕西城固合组为国立西北工学院。中国矿业大学安全工程学院设置了安全工程、消防工程等专业。