姓金的教授有很多，其中一些著名的教授包括：金岳霖，中国历史学家和文化学者，被尊为中国现代史研究的奠基人之一；金雪梅，中国计算机科学家，曾获得国家杰出青年科学基金资助，专注于图像处理和模式识别领域；金大中，韩国政治家和前总统，他的执政期间推动了韩国的民主化和经济发展；金甲秀，韩国女性教育家和儿童文学作家，她致力于推动儿童教育和文学的发展。

当然，还有很多其他领域的姓金教授，每个都在自己的领域取得了突出的成就。