2021年的专接本专业有一些冷门的专业，比如哲学、博物馆学、古生物学、历史学、采矿工程、冶金工程、矿物加工工程、能源与动力工程、生物科学、动物医学等，这些冷门专业都很有发展前景

主要有以下冷门专业：

1、测绘工程专业

2、西班牙语专业

4、口腔医学技术专业

5、朝鲜语专业

6、生物技术专业

7、食品科学与工程专业

8、茶学专业等。