山东省有很多大学和职业院校开设了幼师专业，其中比较有名的有山东青岛职业技术学院、山东青岛滨海学院、济宁学院、山东女子学院等。

这些学校的幼师专业主要培养具备幼师基本职能和素养的专业技术人才，强调对幼儿心理、认知、生理、社会等方面的认知和研究，同时也注重幼师实践能力和教育教学能力的培养。在毕业后，学生可以在幼儿园、托儿所、幼教机构等地从事幼师职业。