买的鲟鱼，清道夫类鱼，它虽然是杂食性，但实际上是偏肉食性鱼种。缺食状态下它会咬死其他小型鱼类，包括战斗力很强的河豚。

鲟鱼对水温适应性强，水温0-37度都适合饲养；

20-24度生长。对水质要求很高，对氨氮适应性差，对水质的含氧量需求极高，一缺氧就死。没大型鱼缸不好养。

水温：家庭饲养银鼓鱼时，把水温维持在22-24℃之间就可以了。

喂食：投喂这种鱼选择活饵更好一些。可以投喂水蚯蚓、红虫之类的活饵，但喂之前要注意消毒。

水质：这种鱼对于水质是有比较高的要求的。它们适合生活在碱性的硬水中，在家庭饲养的时候可以往水族箱中加入少量的海盐。

鲟鱼不耐低氧，要给它一个打氧机，而鲟鱼排泄物重易沉底，容易滋生细菌，这就会快速污染水质。所以主人不能偷懒要经常换水、清洗鱼缸。当然条件允许可以上一个带泡沫铜过滤芯的过滤器。

养殖鲟鱼的时候，可以投喂小鱼、小虾、红虫、水蚤等食物

鲟鱼比较喜欢吃虾类、鱼类、蜗牛、蚌类、红虫、水蚤、水蚯蚓等活食，在养殖鲟鱼的时候，可以将这些食物作为它们的主食，这样能保证它们的营养充足