云南民族大学本科提前批有各个学院的专业。

具体来说，包括但不限于文学与传媒学院、政治与公共管理学院、外国语学院、经济与管理学院、信息工程学院、数学与统计学院、化学与环境科学学院、物理与电子科学学院、生命科学学院、音乐学院、艺术与设计学院等。其中，各学院设置的专业多样，涵盖文学、政治、外语、经济、信息工程、数学、化学、物理、生命科学、音乐、艺术等不同的领域。因此，在云南民族大学本科提前批招生中，学生可以根据自己的兴趣和志向选择适合自己的专业。