黄金是一种贵重金属，是人类最早发现和开发利用的金属之一。

黄金的用途愈来愈广，消耗量也愈来愈大，正因为这样引起世界各国对黄金的格外关切和浓厚的爱好。黄金首饰是以黄金为关键原料制作的珠宝。黄金的化学符号为Au，比重为17.4，摩氏强度为2.5。