沉淀 （科学术语）沉淀（precipitation）是将溶液中的目的产物或主要杂质以无定形固相形式析出再进行分离的单元操作。

沉淀法有等电点沉淀法、盐析法、有机溶剂沉淀法等。沉淀 （汉语词语）沉淀，在化学上指从溶液中析出固体物质的过程；也指在沉淀过程中析出的固体物质。事实上沉淀多为难溶物（20°C时溶解度<0.01g）。在化学实验和生产中广泛应用沉淀方法进行物质的分离。