是一个很好的专业，发展前景好，就业率高四川大学华西公共卫生学院“食品卫生与营养学”是2014年教育部首批获准新专业。

本专业响应新时期国家重点发展和未来健康需求，依托“营养与食品卫生学”国家重点学科优势，科研及师资力量雄厚，教学理念先进，课程体系完备，以建设国家一流本科、一流专业和精英教育为目标。据中国科学评价研究中心《2019-2020年中国大学及学科专业评价报告》食品卫生与营养学专业全国排名第二（2/25）。