一级学科博士点如下，

生物学、林业工程、林学、生态学、风景园林学。

中南林业科技大学的前身之一是成立于1958年的本科院校湖南林学院，其历史可以追溯到1947年成立的克强学院。该校的另一个前身是华南农学院林学系，它的历史可追溯到1917年成立的广东公立农业专门学校。