士字头下有宝盖的字有：壶、壳、壹等。

这是一个偏旁部首组字的问题。汉字是由古代仓颉造字发展演变成的，是由偏旁部首组成，汉字的结构有左右结构、上下结构、包围结构等，以什么字头的字都是上下结构，士字头下边有宝盖的字有壶字、壳字、壹字等。