三支一扶”招募的专业目录有：专科专业目录包括《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015年)》和《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录新旧对照专业表》，本科专业目录包括《普通高等学校本科专业目录(2012年)》和《普通高等学校本科专业目录新旧专业对照表》，研究生专业目录包括《授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录》。