燕窝没有养殖的，全是野生。

燕窝只有洞燕和屋燕之分，其中洞燕就是金丝燕在野外的山洞里筑的巢，屋燕就是市场上流通的绝大部分燕窝，是金丝燕在燕屋里筑的巢。燕屋是印尼或者马来当地的燕农根据金丝燕的生活习性，模仿崖洞给金丝燕盖的房子！洞燕采摘成本很高，并且产量非常少，再加上崖洞里边环境恶劣，都在峭壁悬崖处，金丝燕又喜欢28°左右的潮湿黑暗的环境，导致崖洞里面各种鸟粪、细菌滋生，所以洞燕污染情况普遍非常严重。