安徽农业大学学校占地210公顷，校舍建筑面积478228平方米（不含即将兴建的人文社科楼26500平方米、图书馆信息楼38000平方米），其中教室面积41817平方米（教室236个、多媒体教室38个、语音室15个、计算机1608台）实验室59个，面积94973平方米。

安徽农业大学下设19个学院（部），开设73个本科专业，有5个博士后科研流动站，8个一级学科博士学位授权点，17个一级学科硕士学位授权点，8个专业学位硕士授权点。全日制普通在校生25898人（包括国际生156名），其中硕士、博士研究生5564人；在职教职工1986人，其中教授、副教授等高级专业技术职务804人，博士生、硕士生导师889人；现有双聘院士1人、国家级人才18人、省级人才94人。