12个月，鸡蛋冷库保鲜可安装保鲜冷库,储藏时间为12个月。

鸡蛋保鲜冷库保鲜参数如下: 保鲜温度(℃) : -2~-1 ; 相对湿度(%):85~90; 贮藏时间(月):12。 鸡蛋保鲜冷库储藏原理介绍鲜鸡蛋常温保鲜过程中易受温度、湿度及气体成分等自然环境影响:以微生物为例,其生长繁殖的适宜温度。