郑州幼儿师范2023年的开学时间是春季学期，于2023年寒假后的2月下旬开学，到2023年6月下旬结束，学时4个月左右。

秋季学期于2023年8月下旬开学到来年的春节前（大约是2024年1月下旬)结束，学时5个月左右。由于疫情的不断反弹，遇到紧急情况时，郑州师范会根据郑州市教委的安排，临时调整开学或放假的时间。